Yemyeşil ormanları, ünlü sahilleri, birbirinden renkli adaları, geniş spor ve eğlence imkânları, zengin mutfağıyla Tayland, Asya’nın ve dünyanın en sevilen turistik bölgelerinden biri hâline geldi. Bu güzellikleri yerli halkının kültürüyle birlikte keşfetmek, Tayland'ı daha da keyifli kılıyor.

Tayland yakın çevresinde bulunan Hindistan, Çin ve Kamboçya gibi ülkelerle fazlasıyla iç içe geçmiş bir kültüre sahip. Önem verdikleri ve çevresindeki mutfakların da bir füzyonu niteliğini taşıyan Tayland mutfağını bu etkileşimle açıklamak mümkün.

Tayland’ın XX. yüzyıldan beri süregelen modernleşme hareketiyle birlikte eski âdetlerinin bir kısmı kaybolmuş ama hâlâ keşfedilmemiş binlerce ilgi çekici geleneği var. Kolektivist kültürlerin birçoğunda olduğu gibi Tayland’da da bireylerin kendilerine verdiği değerden ziyade topluma gösterdikleri saygı öne çıkıyor. Tayland seremonilerinin birçoğu, aile büyüğü ya da Tayland kralı gibi kendinden üst seviyedeki birine gösterilen saygıya dayanıyor. Ziyaretçilerin de buna aynı değeri vermesi halk için çok önemli. Tayland halkının, geziniz boyunca dikkat etmeniz gereken alışkanlıklarından birkaçına yer verdiğimiz derlememiz ziyaretinizi hem kendiniz hem de sizi ağırlayanlar için olabildiğince keyifli hâle getirmenize yardımcı olacak.

1-Sa-was-dee
Selamlaşmak, Tayland’da sosyal hayatın önemli bir parçası. İnsanları Merhaba anlamına gelen Sa-was-dee ile selamlayabilirsiniz. Selamınızı Wai ismi verilen jestle yani iki elinizi avuç ve parmaklar birbiriyle bütünleşecek şekilde birleştirip göğsünüz ve alnınız arasında bir noktaya hafifçe dokunup eğilerek tamamlamalısınız. Dokunduğunuz noktanın yüksekliği duyduğunuz saygının derecesini temsil eder.

2-Khap ve Ka
Türkçeye tam bir çevirisi olmasa da Tayland’da geçirdiğiniz süre boyunca erkeklerin çoğu cümleyi Khap, kadınların ise Ka ile bitirdiğini fark edeceksiniz. Cümlelere “lütfen”e benzer şekilde bir incelik katan bu kalıbı siz de sıkça kullanacaksınız.

3-Khun
Yine tam olarak bir çevirisi yapılamıyor olsa da, Khun sıkça ihtiyaç duyacağınız başka bir kalıp. Bir ismin önüne getirilince “Hanım” ya da “Bey” şeklinde bir hitap anlamı taşıyabildiği gibi Khun khap/ka şeklinde, birine seslenmek ya da birinin dikkatini çekmek için de kullanılabiliyor.

4-Aroy
Taylandlılar mutfak kültürlerine çok düşkündür, yemeklerini kendileri sevdikleri gibi sizin de sevmenizi isterler. Doyurucu bir öğünün ardından yemeğin lezzetli olduğunu ve masadan memnun bir şekilde ayrıldığınızı belirtmek üzere diyeceğiniz, elinize sağlık anlamına gelen Aroy, kullanmayı unutmamanız gereken bir kalıp.

5-An-nee-pa-sa-thai-reak-wa-a-rai-ka/khab
Tayland’a yapacağınız seyahatin ardından kültürlerine, yiyeceklerine, doğal güzelliklerine doyamayıp bir sonraki ziyaretiniz için Taycanızı geliştirmek istemeniz kuvvetle muhtemel. An-nee-pa-sa-thai-reak-wa-a-rai-ka/khab kalıbıyla “Bunu Tayca nasıl söylerim?” diyerek iletişim becerinizi geliştirebilirsiniz.

Bu Sayıdaki Diğer Makaleler

Skylife Arşivi